La jornada de hortícolas de otoño-invierno del próximo 8 de noviembre organizada por INTIA con la colaboración de LIFE-IP NAdapta-CC presentará resultados y nuevas líneas de trabajo en estos cultivos

Las altas temperaturas de agosto, septiembre y octubre han afectado en Navarra al desarrollo de algunos cultivos hortícolas. En el caso del brócoli, sus cabezas no han alcanzado el tamaño que se perseguía por ese estrés al que han sido sometidas, a lo que hay que añadir el problema de alternaria. En coliflor, las variedades más tempranas han presentado más pelo que en años anteriores debido también a las condiciones meteorológicas extremas de esta campaña.

Estas son algunas de las conclusiones que se expondrán en la Jornada de Hortícolas de Otoño-Invierno que tendrá lugar el próximo miércoles, 8 de noviembre, en la Finca Experimental de Cadreita, organizada por INTIA con la colaboración de LIFE-IP NAdapta-CC.

Este encuentro en el que se presentarán los resultados de la campaña pasada y se avanzarán las nuevas líneas de trabajo en cultivos hortícolas, comenzará a las 9:30 y se prolongará hasta las 13:00 horas. Las inscripciones se pueden realizar por teléfono en el 948013058 o a través de este enlace.

Ensayos con brócoli y coliflor

Durante esta jornada se presentará un ensayo de variedades de brócoli por parte de Iñigo Arozarena, responsable de horticultura. El objetivo de esta experiencia es conocer el comportamiento agronómico de variedades de brócoli en dos épocas de plantación, en agosto y más concretamente el 17 de ese mes con 22 variedades, y en septiembre, con la fecha del día 15 y 24 variedades en total. Con esas dos épocas en cuenta, se evalúan las características de planta y fruto, producción comercial y comportamiento frente a enfermedades, evaluando variedades de referencia en el sector, variedades con buenos resultados en campañas anteriores y variedades nuevas. 

Por otro lado, se presentará un ensayo de variedades coliflor. A lo largo de esta campaña se está llevando a cabo un ensayo demostrativo de programación de coliflor plantada a principios de agosto, y otra, dos semanas más tarde (8 y 22 de agosto). 

El objetivo de esta experiencia es evaluar un total de 10 variedades que pueden emplearse en programaciones de coliflores habitualmente en campo y algunas que han tenido buen resultado en ensayos anteriores, para conocer el comportamiento agronómico de las variedades, el ciclo y las características de fruto en función de la época de plantación. Se trata de dar con variedades que tengan buena cubrición de fruto, color blanco, consistentes, que no presenten deformaciones ni coloraciones indeseadas, así como buena producción comercial y buen comportamiento frente a enfermedades.

Visita libre en campo

En la visita libre en campo de esta finca experimental de Cadreita, se podrá conocer también el ensayo de acolchados en alcachofa. Se trata de un ensayo demostrativo que busca comprobar las diferencias en el manejo de un cultivo de alcachofa Blanca de Tudela sin acolchado plástico, con acolchado blanco y negro biodegradable, y acolchado biodegradable negro, en el que se controla la cantidad de riego aportada, el control de hierbas adventicias, la temperatura del suelo, producción comercial, etc. Son técnicas que ya se han evaluado en ensayos anteriores y se algunas se emplean en campo.

Además, en esa visita libre se podrá comprobar el desarrollo de un ensayo de variedades de puerro que persigue evaluar el comportamiento agronómico de 12 variedades, algunas de tipo industria, otras empleadas en el mercado de fresco y algunas de doble aptitud, en la zona agroclimática del Valle del Ebro en Navarra, así como conocer sus características (longitud de blanco, longitud de verde, peso medio, calibre, posible tolerancia o sensibilidad a enfermedades). Es el segundo año de evaluación, en el que se están probando variedades empleadas en campo, variedades probadas en la campaña anterior, y variedades nuevas. (Plantación 18 mayo).

Otros ensayos

Por último, la jornada se completa con otros ensayos como los de fertilización y herbicidas o de control de pulgón en brócoli en riego por aspersión, una plaga que en la fase inicial de este cultivo limita el crecimiento de la planta y afecta a su rendimiento, y que, en fases posteriores, supone un problema para la agroindustria. 

LIFE-IP NAdapta-CC estrategia de adaptación al Cambio Climático del Gobierno de Navarra, colabora en esta jornada formativa en los ensayos de variedades y de protección de cultivos. El programa de formación de INTIA está financiado por el Departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra y cofinanciado por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural.