La Asociación Forestal de Navarra organiza una jornada sobre la recuperación del castaño

El próximo 22 de septiembre, viernes, la Asociación Forestal de Navarra (Foresna-Zurgaia) y Gobierno de Navarra han organizado la jornada ‘El Castaño: recuperación de castañares antiguos’, en la línea de los resultados de los trabajados de impulso realizados en LIFE-IP NAdapta-CC de los últimos años. 

El evento, que se realizará en la Casa de Cultura de Lakuntza, cuenta con una salida técnica al castañar de Yabar y se puede inscribir a través de este formulario.

Su importancia en Navarra

El castaño es una especie autóctona de Navarra cuya importancia económica y social fue muy relevante hasta mediados del siglo pasado. Debido a cambios de usos y la aparición de enfermedades, dicha importancia fue decayendo hasta tener un papel prácticamente testimonial.

La búsqueda de alternativas resistentes a plagas y enfermedades, el desarrollo de la industria de primera y segunda transformación, la importancia de la especia como productora de fruto vuelve a resurgir, siendo un recurso fundamental para las economías locales.

El programa

9.00-9.30. Apertura. Juanmi Villarroel García y Mikel Diaz-Oses.

09.30-10.15. Recuperación de castañares antiguos en Sakana-Mendialdea. Efrén Martín Martín y Nerea Viana Zugabi.

10.15-11.00. Actuaciones de conservación y manejo en la recuperación de sotos de castaños. Pedro Álvarez Álvarez.

11.00-11.30. Café.

11.30-12.15. Desde la rehabilitación de sotos productores hasta la I+D+I del producto final. Pablo Fraga Gontan.

12.15-13.00. Gestión de castañares y primera transformación de productos. Miguel Ángel Campelo Tenoira.

13.00-13.30. Preguntas y cierre de la jornada teórica

14.00-15.30. Comida

13.30-17.30. Visita campo: Castañar de Yabar

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